mardi 11 mars 2014

des légumes en hiver

Entendu lors de l'émission de France Culture "on ne parle pas la bouche pleine" Arnaud Daguin a donné un conseil, prendre des légumes d'hiver racine, les mettre dans une lèche fritte les uns collés aux autres les enfourner à 180 degrés pendant 45 mn et ensuite les garder toute la semaine pour usage divers...
Et voilà, done...

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