vendredi 30 octobre 2009

Grazia/ ELLE : le match acte II

ELLE, assurément

L'une d'entre vous me dit " maintenant je dépense 1,5 euros de plus par semaine à cause de toi"
Ouh la la !!!!! "ben oui j'achète Grazia en plus du Elle"

Petit problème, c'est que moi depuis que Grazia est passé à 1.5 euros, je ne l'achetais plus ayant clamé haut et fort que pour moi il y avait forte élasticité entre le prix et le contenu (réminiscence de mes cours de marketing dit mix!)
Un peu gênée quand même car je prends très au sérieux mon rôle de conseillère bénévole de toute la gente féminine de ma connaissance d'ici et d'ailleurs!!!!!
Puis hier je vois une immense affiche avec le prix d'1.5 euros barré et remplacé par un 1. J'achète, je le lis hier soir : bof, les articles m'intéressent beaucoup moins qu'au début, les thèmes choisis sont trop racoleurs ; la famille Ben Laden, dans la peau de Véronique Courjault (quelle horreur, on peut laisser ces gens en paix, non ?)
Leurs études marketing ont du leur faire remarquer que les nanas qui lisaient un peu le niveau au-dessus des magazines people et qui avaient sans doute l'habitude de lire des news et des quotidiens avaient une sensibilité plutôt féministe alors en avant pour un article "en politique, une femme doit ruser" et celui qui m'a laissée le plus perplexe " l'IVG est-elle menacée en France" l'angle de l'article n'est pas inintéressant mais leur mise en page est tellement vulgaire!!!
Bref moyen, moyen!!
Aujourd'hui j'achète "mon ELLE" et là franchement les filles elles se sont défoncées à Elle cette semaine un numéro de folie et puis cette mise en page si élégante, si journalistique que c'est un vrai bonheur esthétique ( enfin par rapport aux autres!).
Je n'avais pas prévu de vous en parler mais là franchement.....
PS : aussi peu clairs sur les prix des 2 côtés, cette semaine Elle est à 2,5 euros sans doute parce qu'il y a le supplément Mode, de quoi occuper tout mon week end
PS2 : Zut demain Grazia sort et s'il est à 1 euro.......

jeudi 29 octobre 2009

MARAIS, côté automne


LE MARAIS, côté cours, côté jardins














Si vous en avez l'occasion, promenez vous dans le Marais en semaine.
L'ambiance n'a rien à voir avec celle du week end, pour la bonne raison, que le Marais est un quartier de Paris où il y a aussi beaucoup d'entreprises et d'administrations.
Du coup, en semaine, pas mal d'immeubles ont leur porte cochère ouverte et l'on découvre des petits bijoux

la recette de Juliette : les tomates farcies

heure de gloire pour Francis et Juliette sur TF1. Juliette était la maman d'une des mes proches amies toulousaines.
Aller manger chez elle était un vrai moment de plaisir et de découverte. Francis, son gendre a présenté l'une de ses recettes. En primeur sur MODESSENTIELLE, les tomates farcies à la poêle de Juliette. Enjoy!
Pour une tomate, soit une ou deux personnes selon entrée ou plat principal. Une grosse tomate, charnue, mais pas « cœur de bœuf »
60g de chair à saucisse
40g de pain au levain un peu rassis (pas de baguette ni de chapelure)
1,5 grain d’ail rose AOC
1 œuf
3 brins de persil
Préparation des tomates :
La veille, ou le matin pour le soir, laver les tomates, ôter la queue mais pas le pédoncule, les couper en deux perpendiculairement à la queue, et enlever délicatement les graines avec le manche d’une cuillère à café ou un économe, sans percer les tomates, les presser délicatement. Les saler côté chair, les ranger chair en bas sur un plat et les mettre au réfrigérateur pour les dégorger.
Préparation du farci :
Couper le pain en petits morceaux, diviser la chair à saucisse, et passer au mixer le mélange pain, chair à saucisse, ail et persil en quantité dépendant de votre mixer, pour obtenir un mélange assez fin.
Verser le tout dans un saladier et incorporer les œufs entiers (sans la coquille si possible !). Bien mélanger, assaisonner de poivre à convenance et d’un peu de sel. Laisser reposer au frais une demi-heure. Le farci doit être collant et coller à la cuillère de bois.
Dressage :
Sortir les tomates du réfrigérateur et les égoutter (le jus de dégorgement est excellent à boire). Les garnir de farci à la cuillère en appuyant bien, mais d’une couche mince. S’il reste du farci, le répartir équitablement à la fin.
Cuisson
:Faire chauffer une poêle ou une paella antiadhérante suffisamment grande pour toutes les demi-tomates, y verser de l’huile d’arachide (1 mm). Quand l’huile est bien chaude, y poser les tomates, farci vers le bas en les faisant glisser au début et en remuant la poêle.
Quand le farci est bien coloré, retourner les tomates, les laisser prendre un peu de couleur au fond et baisser le feu pour les laisser mijoter le plus doucement possible pendant au moins une heure en surveillant que la peau ne brûle pas (rajouter un peu d’eau s’il manque l’huile ou si elles se dessèchent).
Service
:Les tomates peuvent attendre au chaud et elles sont encore meilleures réchauffées au four à 130° ou éventuellement au micro-onde le lendemain (conserver au réfrigérateur).
En entrée
: Dresser une tomate sur une petite assiette, sur un peu de son jus et éventuellement des filets de caramel de vinaigre balsamique (vinaigre réduit jusqu’à l’état sirupeux et tenu au bain-marie)
En plat principal
: accompagnées de pâtes fraiches.
Tours de main
:Le farci doit être collant et il n’y faut pas trop de viande.
Ayez toujours des ingrédients pour le farci en plus, car les tomates sont plus ou moins creuses et on peut devoir refaire du farci.
Le but de ce mode de préparation est d’obtenir une chair de tomate fondante et confite.
Il s’agit d’une très ancienne recette de famille, transmise oralement de génération en génération, à Antoine de prendre le relais.

mercredi 28 octobre 2009

Isabel Marant

Ma cousine aime Isabel Marant





Ma cousine a émis une vive protestation "Comment rien sur Isabel Marant dans le compte rendu des défilés été 2010 alors que j'adore tout !!!"
Après avoir revu le défilé, je vais vous dire : à part elle,
  • Qui peut se permettre ces petites jupettes qui nécessitent des jambes d'enfer,
  • Qui ces robes à volants impliquant une silhouette parfaite,
  • Qui cette longue chemise hyper sexy avec sa ceinture
bref par pure jalousie, j'ai évité des tentations pouvant tourner au ridicule.

PS : j'en connais une ou deux qui peuvent quand même répondre "oui" à toutes les questions!!

lundi 26 octobre 2009

SORTEZ PANTHERE


De façon récurrente, le "panthère" ressort et cette année semble être l'it-année!!
Régulièrement je me dis que je vais quand même réussir à mettre au moins une fois mes boots panthère achetées il y 10 ans et quasiment jamais mises.
Trop hautes et trop dangereuses.
Portées une fois elles ont rayé le superbe parquet de l'appartement de copains qui était en vente et qu'ils ont eu du mal à négocier suite à mon passage "remarqué".

Chez le suédois où je devais faire un échange, j'ai craqué pour ce legging so panthère qui servira au pire de pyjama après un petit tour avec ma robe portefeuille violette.

PS : j'en vois commencer à s'inquiéter d'un prétendu nouveau look, don't worry, pour le moment c'est juste pour les photos!

dimanche 25 octobre 2009

Paris en gris











Assez tristes les devantures de certaines boutiques parisiennes ; de Max Mara à Bérénice en passant par Trussardi, Zara et des Champs Elysées à Saint Germain en transitant par le Quartier Montorgeuil-Saint Eustache, Paris voit la vie en gris et noir égayés de temps en temps par de l'ocre et du corail ...et du gris clair.
























Un look que j'ai bien aimé au Monop des Champs: le manteau est à 99 euros
et a le style que l'on voit chez Marrant, chez Erotokritos et autres marques dans l'air du temps : tissu en lainage épais, couleurs foncées, longueur plutôt 3/4, ampleur.

vendredi 23 octobre 2009

LE VERT

ALLONS NOUS METTRE AU VERT

Bien qu'aimant voyager de blog en blog, je pourrais difficilement me passer des magazines féminins et en particulier de la bible!
Une chose me frappe en ce moment, ceux ci mettent le paquet sur les défilés récents du Prêt à Porter féminin ce qu'ont peu relayé les blogs féminins.
Bref cette semaine Elle met en avant le VERT "on le voit partout". (La tenue à droite en camaïeu de gris et vert de Dona Karan depuis les défilés de mars m'a tapée dans l'œil).

Je ne peux pas m'empêcher depuis des années d'acheter "du vert" enfin il va être fashion, à quand le tour du bleu presque marine.
De plus la semaine dernière on m'a offert ces chaussures et bien que leur hauteur m'inquiète, je sens que je vais faire un effort pour une touche de vert à tout prix!

jeudi 22 octobre 2009

Les foires in et off d'art moderne et contemporain

ART ELYSEES

La seule fois de ma vie où j'ai voulu me lancer dans la peinture, je n'ai retenu qu'une leçon de mes deux ou trois cours : "ne jamais aller voir des choses médiocres, toujours aller voir les meilleurs".
C'est vrai qu'à Paris pour atteindre cet objectif cela n'est pas trop difficile, surtout en ce moment.
Bref, après Soulages qui m'a rempli la tête toute la journée d'hier, la barre était haute. Direction la Fiac ou Art Elysées (manifestations de galeries dans le cadre du Off Fiac!).
Vu la queue devant le Grand Palais mon choix s'est porté sur Art Elysées (je vais régulièrement à la Fiac mais pas trop motivée cette année et depuis que j'ai vu le prix d'entrée, 28 euros, cela m'a carrément douchée!).
En parcourant donc cette suite de plusieurs galeries qui présentent leurs poulains du Petit Palais à la place de la Concorde, je me disais que j'aurais du attendre quelques jours car à part quelques tableaux de Claude Viallat rien ne m'a vraiment accrochée.
J'ai trouvé intéressant à la galerie Palmyre les oeuvres photographiques retravaillées par bandes de Serge Mendjisky. Renseignements pris l'artiste est né en 1929 et Claude Viallat n'est pas vraiment un inconnu!!!!

mercredi 21 octobre 2009

PIERRE SOULAGES A BEAUBOURG



SOULAGES

" C'est ce que je fais qui m'apprend ce que je cherche " (1953)


Lorsque j'ai découvert Soulages il y a quelques années, je m'étais dit "un jour j'aurai un tableau de lui chez moi" tellement j'avais aimé.
Évidemment je ne savais pas qu'il était alors et peut être encore plus maintenant l'un des plus grands artistes français. A défaut de pouvoir un jour l'accrocher chez moi je vais à sa rencontre à toutes les expos.
Pierre Soulages d'après la guide a été très exigeant voire plus avec les éclairagistes du Centre Beaubourg ; il a eu raison.

L'expo n'est pas très longue (Beaubourg nous a habitué à des expos fleuve où ensuite je m'effondre dans les canapés de la galerie) mais elle nous montre bien l'avant et l'après 1979, année du tournant vers l'Outrenoir.
Les premières salles sont remplies de ces tableaux qui m'ont fait aimer SOULAGES : des noirs bien sûr mais aussi des bleus (le bleu est dans d'autres cultures que la française le symbole de la lumière), des ocres (que moi je vois marron), des noirs encore, qualifiés d'ivoire.
Il faut savoir que Soulages fait de "l'abstrait radical" donc dixit la guide "ne cherchez pas de signification, il n'y en a pas".
A partir de 2004, il a abandonné l'huile pour passer à l'acrylique mais il utilise toujours les mêmes pots de peinture noire, son noir de base est donc toujours le même.
Ses tableaux sont alors devenus des objets picturaux avec son travail sur la matière.
J'avais découvert cette nouvelle orientation à l'inauguration du Musée des Abattoirs de Toulouse et à Montpellier lors de la réouverture du Musée Fabre avec de très belles oeuvres données par le peintre mais j'ai l'impression que l'expo de Beaubourg est mieux mise en scène.
Le travail encore quotidien dans sa maison de Sète de cet homme de 90 ans nous scotche.
Vivement l'ouverture du musée Soulages de Rodez, et dire qu'il y en a qui ont voté contre, il y a beaucoup d'endroits en France qui aimeraient avoir cette chance.
Rappelons que ce n'est pas pour la ville de son enfance qu'il a fait ce choix mais pour sa proximité avec l'abbaye de Conques dont les vitraux réalisés par ses soins filtrent la lumière spirituelle de ce vallon encaissé. (ne soyez pas inquiet les vitraux ne sont pas noirs!!)

mardi 20 octobre 2009

TENDANCE VESTE

Ma veste Isabel Marant

On voit des vestes partout dans les magazines féminins pour le look de la rentrée.
Alors ressortons nos vestes.
Celle-ci est dans l'esprit Chanel et a surtout une finition "trés tailleur".
Petit clin d'oeil à Catherine qui vient de découvrir Isabel Marant !!

samedi 17 octobre 2009

Un petit rayon de soleil et puis s'en va

LE CAFE SUEDOIS

Encore quelques jours de beau temps prévus, profitez-en pour aller au petit café dans la cour de l'Institut Suédois.
J'avais mis la photo ci-dessus dans l'article "été indien" (on me signale que l'été indien n'est qu'en Amérique du Nord et qu'en France c'est l'été de la Saint Michel, époque où les valets de ferme se louaient à l'année) .
Inès de la Fressange le cite dans ses références cette semaine et vante leur gâteau aux carottes et leur brioche à la cannelle avec laquelle je me suis régalée (m'envoyez SVP les adresses des bonnes brioches).
C'est un endroit délicieux (avec le Musée de la Vie Romantique), dans une cour pavée au sein du MARAIS, leur café est par contre tendance américaine! .

L' Institut Suédois, 11, rue Payenne (III e ). Tél. : 01 44 78 80 20.

mercredi 14 octobre 2009

PIERRE HARDY EN SON PALAIS


Place du Palais Bourbon


Sur l'une des plus jolies places de Paris, très peu connue et encore moins commerçante, Pierre Hardy a ouvert sa deuxième boutique parisienne.
Assez déroutants les modèles des devantures, on se demande qui peut oser marcher avec de telles chaussures.
Ce sont de véritables oeuvres d'art créées par un esthète intello.




Directeur de création chez Hermès pour les chaussures et les bijoux depuis une vingtaine d'années, Pierre Hardy peut laisser libre cours à son extrême créativité pour sa propre marque








Au début de l'élégante rue de Bourgogne, la vitrine se reflète dans la boutique du fleuriste Moulié.
Un fleuriste de rêve, tout y est de grande qualité et ma jardinière de dipladénia est e.x.c.e.p.t.i.o.n.e.l.l.e. Les prix sont totalement raisonnables et leurs bouquets de roses anciennes sont à tomber.

mardi 13 octobre 2009

SUR LE FIL DE SYLVIE

Quelle artiste

Arte diffusera en février un film sur Sylvie Guillem, SUR LE FIL, en attendant il sort en DVD en octobre.
Je n'ai jamais vu danser la danseuse étoile "live", je le regrette car dans le film elle danse sur le boléro de Ravel de Béjart et c'est exceptionnel (j'avais vu comme pas mal de gens Jorge Done dans ce rôle, exceptionnel aussi) et un moment de pure beauté qui illumine le film.

Ce dernier raconte la quête de Sylvie à travers deux ans de sa vie au-delà de l'univers de la danse classique.
Sa relation avec Russel Maliphant et Robert Lepage, metteur en scène et partenaire d'un spectacle sur le chevalier d'Eon montre quelle artiste et quelle femme elle est. Attachante, beaucoup d'esprit et d'humour, une volonté d'avancer, de rencontrer des univers différents, sexy disait l'un de mes voisins en sortant du spectacle, loin de l'image d'artiste pas facile qu'on lui a collée.
Sur son site, une photo d'elleUn conseil pour ma copine Cécile dont le mari est fana de danse " en attendant que je trouve tes Marc Jacobs, offre ce DVD à François pour Noël par exemple"!!

lundi 12 octobre 2009

WELCOME DANS UN MONDE D'ANIMAUX

Les charters des "bêtes"

Enfin, des voix commencent à s'élever contre le rapatriement des jeunes afghans de Calais vers leur pays.
"Des parlementaires européens, dont Daniel Cohn-Bendit, José Bové, Eva Joly (Europe-Ecologie) mais aussi Vincent Peillon, Harlem Désir (PS), Marielle de Sarnez et Corinne Lepage (MoDem), ont signé un appel contre les "charters pour Kaboul"".
Le film Welcome dont je vous avais parlé au printemps, relatait le combat des associations pour aider les migrants et nous avait montré le dur quotidien de ces migrants, qui arrivent en France après des mois de galère.
Retirons nos troupes d'Afghanistan où visiblement elles ne récoltent que la mort et mettons l'argent pour aider ces jeunes lorsqu'ils arrivent en Europe.
D'après l'anthropologue Michel Agier (voir interview sur le site de Télérama) "on nous a montré les migrants comme des criminels et pourtant, plaide-t-il, « accompagner la mobilité des hommes est aussi vital au monde que favoriser celle des marchandises ».
On en est loin!!
En laissant ces jeunes pour la plupart dans des conditions de vie indignes, on les assimile à des animaux, est-ce pour cela que l'on a appelé "le lieu" où ils étaient à Calais, LA JUNGLE ?
Il ne manquerait plus qu'ils soient parqués dans des zoos pour qu'on atteigne le degré zéro de l'humanité mais n'est-ce-pas déjà le cas. Welcome!

vendredi 9 octobre 2009

balenciaga et le bon marché

Une exposition de la Maison BALENCIAGA
Au hasard de mes errances au 1er étage de mon magasin culte, je "tombe" sur des robes "vintage" Balenciaga.

Je suis une inconditionnelle du travail de Balenciaga et de son lointain successeur Nicolas Ghesquière.
Les deux avaient été réunis lors d'une très belle expo au Musée des Arts Déco.
Là il s'agit d'une sélection de pièces sélectionnées dans les archives de la maison Balenciaga. Ces pièces ont été adaptées à notre époque et l'on peut les commander et les "obtenir" dans un délai de 10 jours.
J'aurais aimé vous montrer quelques visuels du magnifique livret de croquis édité à cette occasion mais l'on m'a dit que la Maison Balenciaga était très stricte sur la diffusion de son image. S'ils lisent mon blog qu'ils m'autorisent au moins à mettre une image...
Ne loupez pas la petite vidéo proche de l'escalator, la collection "live" de l'été 60 est à tomber. La perfection des tailleurs, l'esprit "jolie madame" rappelle quelqu'un que l'on a vu récemment à New York, John Galliano est sans doute un grand admirateur de Cristobal.

le sac de Galia






LE SAC DE LA RENTRÉE

La mode appliquée aux sacs me fascine. Tous les 10 ans il y un modèle de sac qui fait un tabac dans "le grand public", ce fut le sac Lonchamp, plus récemment celui de Darel et il y a longtemps un modèle de Lancel.
Bref, je suis toujours en alerte en regardant quel sac va "sortir"!
En ce moment, je vois beaucoup de filles avec un modèle très haut, profond avec deux anses courtes. Pas de marque en particulier du plus cher au moins cher sans doute suivant les enseignes.
J'en ai vu un exemplaire dans la boutique Ligta (94 rue Cambronne dans le 15).
Tenue par la pétillante propriétaire, Galia, j'y achète les robes italiennes de Sandro Ferrone.
Les sacs valent 169 euros, la bottine noire en imitation dentelle, raffinée, vaut aussi 169 euros.
Pour la robe noire "sur les jambes de Galia" 120 euros.

jeudi 8 octobre 2009

IRVING PENN

La photo à nouveau en deuil

Le grand maître de "VOGUE"n'est plus. Il est décédé à 92 ans à Manhattan. Les photographes vivent longtemps, Willy Ronis décédé il y a peu avait 100 ans!!
Grand spécialiste de la photo de mode souvent en somptueux noir et blanc, il avait aussi photographier des personnalités et d'illustres inconnus.
Il était l'oncle de Sean.

mercredi 7 octobre 2009

PHOEBE PHILO : come back to CELINE

CELINE SE PREND POUR YVES
Je ne sais pas pourquoi mais je n'arrive pas à m'intéresser aux défilés parisiens. Rien de ce que je vois ( de mon écran, aucun couturier n'ayant eu la bonne idée de me convier!! au secours Marc et Nicolas) ne m'enthousiasme au point de vous le faire partager. Peut-être Chanel et Isabel Marant.
En regardant le défilé Céline sous la houlette de Phoebe Philo ex de Chloé et ex bras droit de Stella Mac Cartney, j'ai l'impression de voir du YSL : pantalons très larges avec taille haute, robe lacée genre saharienne, ton beige-sable-blanc-noir, chemisier à cravate bref du Saint Laurent pur jus modernisé.
Pas mal pour les nostalgiques.