Le jugement de Paris de Georges M. Taber, Editions Gutenberg
Je viens de lire ce livre sur les conseils éclairés de Catherine. Passionnant !
Ecrit par un journaliste américain, ancien correspondant du Times à Paris, il est sorti aux US sous le titre "Judgment of Paris : California vs. France and the Historic 1976 Paris Tasting that Revolutionized Wine" 2006 et en France en novembre 2008 sous le titre "le jugement de Paris, le jour où les vins californiens surclassèrent les grands crus français..."
Je vous ai déjà parlé de Catherine.
Elle tient un blog sur Rue 89 (bravo à eux qui viennent d'obtenir le prix CB news du meilleur site d'information).
Son blog s'appelle "mise en bouteille" , elle y a écrit deux papiers sur ce livre et l'histoire qu'il dévoile.
Ce livre est un vrai régal, remarquablement traduit, on suit comment, après la prohibition des passionnés ont "cru en la Napa Valley et son potentiel pour faire des vins au moins à la hauteur des vins français".
On s'attache à la vie d'André Tchelistcvheff, de Robert Mondavi, de Warren Winiarski, de Mike Grgich, de toutes ces personnalités qui ont fait les vins du Nouveau Monde et à leur solidarité issue d'une même passion : celle du vin.
En 1976, lors d'une dégustation à l'aveugle que je vous laisse le plaisir de lire un Stag's Leap Wine Cellars 1973 et un Château Montelena 1973 sont arrivés en tête devançant nos meilleurs Bourgogne et Bordeaux.
En attendant d'aller faire le circuit des vignobles de la Nappa Valley (1700 caves, 4500 viticulteurs, 5 millions de visiteurs par an), pourquoi pas les vignobles bordelais ?
Une autre idée de cadeau pour la fête des pères ( j'aurai pu écrire la même chose pour la fête des mères mais elle est passée!!!)
En route pour la route 29 , la carte de la Napa Valley Appelations
Ecrit par un journaliste américain, ancien correspondant du Times à Paris, il est sorti aux US sous le titre "Judgment of Paris : California vs. France and the Historic 1976 Paris Tasting that Revolutionized Wine" 2006 et en France en novembre 2008 sous le titre "le jugement de Paris, le jour où les vins californiens surclassèrent les grands crus français..."
Je vous ai déjà parlé de Catherine.
Elle tient un blog sur Rue 89 (bravo à eux qui viennent d'obtenir le prix CB news du meilleur site d'information).
Son blog s'appelle "mise en bouteille" , elle y a écrit deux papiers sur ce livre et l'histoire qu'il dévoile.
Ce livre est un vrai régal, remarquablement traduit, on suit comment, après la prohibition des passionnés ont "cru en la Napa Valley et son potentiel pour faire des vins au moins à la hauteur des vins français".
On s'attache à la vie d'André Tchelistcvheff, de Robert Mondavi, de Warren Winiarski, de Mike Grgich, de toutes ces personnalités qui ont fait les vins du Nouveau Monde et à leur solidarité issue d'une même passion : celle du vin.
En 1976, lors d'une dégustation à l'aveugle que je vous laisse le plaisir de lire un Stag's Leap Wine Cellars 1973 et un Château Montelena 1973 sont arrivés en tête devançant nos meilleurs Bourgogne et Bordeaux.
En attendant d'aller faire le circuit des vignobles de la Nappa Valley (1700 caves, 4500 viticulteurs, 5 millions de visiteurs par an), pourquoi pas les vignobles bordelais ?
Une autre idée de cadeau pour la fête des pères ( j'aurai pu écrire la même chose pour la fête des mères mais elle est passée!!!)
En route pour la route 29 , la carte de la Napa Valley Appelations
Quand même...un bon "Lynch Bages"......!
RépondreSupprimerTout ça pour te dire que je suis à Paris Jeudi: tu as le temps de déjeuner? Bises.